整備委員会兼移動理事会兼送別会2018
毎年3月の公的会議「整備委員会」が「S世界菜館」で開かれた。(平成22年、23年、24年、25年、26年、27年、28年、29年)。極短理事会の後、社保、国保審査委員の先生からレセ審査に関するレクチャ。整形外科関連は役に立たない。終了後、前理事、M井記念病院乳腺外科部長のF内先生が退職されるとのことで送別会。旧東芝病院でもがんばって欲しい。さてお楽しみじゃない会食。前々から食材の劣化を記していたが、さらに悪化の一途を辿っていた。顧問会にしても今日にしても、いきつけの店からなめられていることを顧客は気付かないのか。季節の冷菜の単皿飾りはお皿すきすき。旬の温野菜二種とメニューには書いてあるのに、貧しくよれた菜と叉焼。ふかひれの姿煮込みはクリームで和えて極小化隠蔽工作。大海老甘辛炒めのお味は普通だが、小海老。寒ぶりと蒸しものは硬過ぎケンフラ胸肉かっ!お下劣な脂の国産牛サーロインオイスターソース炒め。懸念された通り、顧客の忖度でメニューのひとくち麺がカレーライスに変更になっていた。わたしだけ麺を希望したら、全員分両方出てきた。美味しいでしょと言われるカレーはまかない風。幼児のおやつのデザートで終了。もうこの店は避けたいけど…来年もここなんだろな。話しは尽きず、F内先生との別れは惜しかったが…せめて2次会は気の合った人と行きたい
by endoclinic
| 2018-03-27 23:00
| 公的宴会